Chia Seed

Apa sebenarnya “Biji Chia” atau “Chia Seed”?

“Chia seed” dipanggil “biji chia” dalam Bahasa Melayu.

Sama seperti biji bunga matahari yang merupakan bijian, biji chia adalah bijian juga. Ia merupakan makanan yang boleh dimakan tanpa dimasak, dikisar atau diproses.

Biji chia berasal daripada pokok Salvia Hispanica yang merupakan ahli keluarga pudina

Biji chia bukan ubat atau suplemen, juga bukan pil pelangsing. Ia tidak akan secara ajaib menyembuhkan semua masalah kesihatan anda. Jika anda sedang mengambil ubat, kami tidak menyarankan anda untuk berhenti mengambil ubat anda tanpa nasihat doktor.

Biji chia adalah makanan kesihatan yang penuh dengan nutrien – iaitu Omega-3, serat, protein dan antioksidan. Kajian telah menunjukkan bahawa nutrien ini memberi manfaat kepada kesihatan anda secara keseluruhan.

Apabila anda menambah biji chia ke dalam diet anda, anda akan mengalami beberapa manfaat: